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フクシマ

今年の僕のイネのうちで、他よりも随分大柄なものがあります。

「フクシマ」といわれるもち米です。

0701.jpg

この辺りで昔作られていた、寒いところでも比較的よく育つという品種です。
とっても美味しいそうです。

昔のイネは今より随分大柄でした。
しかし、作りやすさのために比較的背が伸びない品種が選抜されてきたようです。

写真の稲の周りの水面は緑色になっていますが、これは浮き草が繁茂しているのです。

07012.jpg

通常の場合、浮き草はイネの肥料を横取りするとか、水面を覆うことによって水温を下げてしまう、とか言われて嫌われます。

経験上それほどの害はありません。
それどころか、雑草の発生を抑えてくれる有機農業の強い味方です。

赤いのはアカウキクサ、緑のはアオウキクサです。
アカウキクサの方が空気中の窒素を定着して後で稲の肥料になる働きを持つようです。

07013.jpg

これは、イチョウウキゴケ。
コケの中で唯一の水草なのだそうです。
自治体などによっては絶滅危惧種となっていますが無農薬で田んぼを作っているといつの間にかちょっとづつ増えます。




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木崎湖Y

Author:木崎湖Y
信州の木崎湖畔で農業を営んでいます。

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