-

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

真冬並み

昨日は日中雪が降り、うっすら積もりました。
その後少し晴れ間が見えましたが、道路以外の雪はあまり消えなくていっきに風景が真冬のものとなりました。

image_20121202170335.jpg

そして今日もその寒さは抜けず、朝の最低気温は氷点下6度、日中も2度までしか上がりませんでした。

すごく寒く感じたのですが、これから1月、2月と一番寒い時はマイナス10度以下になるんですから、この寒さで驚いていてはいけませんね。

昨日の晩は寒さのせいか無性にカレーうどんが食べたくなりました。
いつもはカレーが残れば翌日に、というメニューなんですが、最近カレーが残るということがなくてずいぶん食べていませんでした。

そこでカレーうどん鍋を作って食べました。
昆布と鰹で出汁をとり、いつものうどんの出汁より気持ち薄味にして、そこへカレールウを入れました。
具は小さめに切ったじゃがいもと長葱、ニンニクとショウガをすりおろしました。豚バラ薄切りも入れました。

体があったまり、家族がとってもよろこんでくれました。
またこのメニューを作ってみようと思いました。(写真がなくてすみません)

Comment

非公開コメント

プロフィール

木崎湖Y

Author:木崎湖Y
信州の木崎湖畔で農業を営んでいます。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
リンク
FC2カウンター
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
お天気
ただいまの時刻
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。