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脱穀始めました

朝晩は気温がとても低くストーブをつけるようになってきたのですが、日中はよく晴れて気温もぐんぐん上がってきます。
いちばん最初に刈った岬の田んぼの稲がいい具合に乾燥してきました。

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そこでいよいよ脱穀です。

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脱穀機(ハーベスタ)に干した稲の束を入れていくと、袋にもみが入っていきます。

昨日は夕方に始めたので途中になりましたが、今日岬の田んぼの脱穀は終わりました。

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それから二枚目の田んぼに移動してまた脱穀。

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半分終わりました。ふたりでえっちらおっちらとお米の入った袋を車に運びます。重くて大変だけどようやく収穫に至った喜びをかみしめます。

まだ脱穀は始まったばかり。しばらくはお天気と相談しながらこの作業が続きます。

脱穀した、ということはお米が食べられる、ということです。
ああ、待ちに待ったこの瞬間です。

お客様よりひとあしお先に味見させていただきました。

1110108_20111010203813.gif


久しぶりの我が家のお米、そして新米・・・。
とても美味しかったです。夫もほっとした様子でした。

脱穀しつつ、すこしずつお客様にお届けできればと思います。
でもまだ始まったばかりですので、ご注文いただいた皆様、もう少しお待ちくださいね。

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木崎湖Y

Author:木崎湖Y
信州の木崎湖畔で農業を営んでいます。

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