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一日中よく降りました

今日は一日中雪が降っていました。
雪かきしてもどんどん降り積もっていきました。
この雪ではまた屋根の上に上がらなければいけません。

ここのところの冷え込みで諏訪湖が全面結氷したとニュースで報じていました。
4年ぶりの御神渡り(おみわたり)が期待されているようですが、週間天気予報を見てみると、来週の木曜日は雨となっています。気温が上がるようなので御神渡りは微妙ですね。

今夜も寒い夜にふさわしいお料理を。

夫の勤める酒蔵の酒粕を使って粕汁を作りました。
粕汁を飲むと足の先までぽかぽかとあったまるから不思議です。

01152.jpg

先月漬けた沢庵もそろそろ漬かったので食べ始めました。

それから先日Funky-Uさんから頂いて帰ってきたふぐのひれを香ばしく焼いてフグひれ酒を。

01153.jpg

・・・美味しすぎて飲みすぎ注意です。

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木崎湖Y

Author:木崎湖Y
信州の木崎湖畔で農業を営んでいます。

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