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久しぶりにすかっと晴れ

今日はほんとによく晴れました。
まるで梅雨明けしたかのような晴れっぷりで、暑かったけど気持ちよかったです。
ずっと乾きの悪かった洗濯物がやっと乾きました。

昨日でりんごの摘果作業のバイトが終わりました。
暑かったり、雨が降ったりする中、一日中外仕事でハードな日が続いていたので今日はのんびりと家で過ごしました。(というか疲れがたまって動けなかった)

夫は今日も暑い中田んぼの除草作業をしています。
記録のため田んぼの写真を今日も載せます。

昨日の田んぼです。

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全部違う田んぼの写真です。それぞれの田んぼに特徴があります。
これらの写真は来年活かされます。


このごろ畑の野菜がいろいろ取れるので嬉しいです。
冷蔵庫の中は空っぽなので、スーパーに買い物に行くような感覚で家の前の野菜畑へGO!

今日の食材はこれ。

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今年初のキャベツ。シンプルににんにく、タカノツメで香りづけしたオリーブオイルでいためてこれも畑でとってきた香りのよいパセリを細かく切って散らしました。

ホウレンソウはお味噌汁に、ひさしぶりに作った夏の大根はまだすこし若かったけど、薄く切って浅漬けで食べました。
スナップエンドウは茹でただけ。ごはんはここのところ玄米です。

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暑くてばてていても美味しい野菜は食べられます。
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木崎湖Y

Author:木崎湖Y
信州の木崎湖畔で農業を営んでいます。

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